Zutaten ½ Tasse fein gehackte Pflaumentomaten ½ Tasse fein gehackte, geschälte Mango ¼ Tasse fein gehackte rote Zwiebel 3 Esslöffel frischer Koriander 2 Esslöffel Limettensaft 2 - 3 Teelöffel fein gehackter, entkernter Jalapenopfeffer Richtungen Schritt 1 In einer kleinen Schüssel Tomaten, Mango, rote Zwiebel, Koriander, Limettensaft und Jalapenopfeffer verrühren. Abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen. Im Kühlschrank bis zu 24 Stunden lagern. Ergibt 1 Tasse Chutney.