Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
-
Ofen auf 375 ° F vorheizen. Zwei große Backbleche leicht mit Kochspray bestreichen. Zum Füllen die nächsten sechs Zutaten (durch Knoblauch) in eine große Schüssel geben.
-
Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche Pizzateig, eine Packung nach der anderen, in ein Rechteck von 15 x 10 Zoll. in sechs 5-Zoll-Quadrate schneiden. Etwa 1/3 der Füllung auf die Hälfte jedes Quadrats geben. Teigränder mit Wasser anfeuchten. Den Teig über die Füllung falten, um ein Dreieck oder Rechteck zu bilden, und die Ränder zum Verschließen kräuseln. Stechspitzen; mit milch bestreichen.
-
Calzone auf vorbereitete Backbleche legen. Auf Wunsch mit Parmesan bestreuen. Backen Sie 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Auf Wunsch mit Pizzasauce servieren.
Um voranzukommen:
Wie angegeben vorbereiten; komplett abkühlen. Auf Backblechen ca. 1 Stunde oder bis sie fest sind einfrieren. Gefrorene Calzone zwischen Wachspapier in einen luftdichten Behälter schichten; einfrieren bis zu 1 Monat. Zum Servieren die gewünschte Anzahl an Calzone über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Backofen auf 350 ° F vorheizen. Legen Sie die Calzone auf ein leicht gefettetes Backblech. Backen Sie 12 bis 15 Minuten oder bis zum Erhitzen durch. Auf Wunsch mit Pizzasauce servieren.
Nährwertangaben
Pro Portion: 270 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 41 mg Cholesterin, 483 mg Natrium, 32 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 21 g Protein.
