Mit Gemüse belegte Roggenchips | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ½ Tasse Frischkäsecreme, erweicht
• ½ Teelöffel fein zerkleinerte Zitronenschale
• ½ Teelöffel frischer Dill oder 1/4 Teelöffel getrockneter Dill
• 1 kleine Knoblauchzehe, gehackt
• 8 knusprige Roggencracker (3 1/2 x 1 1/2 Zoll Rechtecke)
• ½ Tasse in dünne Scheiben geschnittene englische Gurke
• ¼ Tasse dünn geschnittene Radieschen

Richtungen

• Schritt 1

  In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Zitronenschale, Dill und Knoblauch vermengen. Die Mischung auf die Cracker geben. Mit Gurken- und Rettichscheiben belegen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 151 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 20 mg Cholesterin, 226 mg Natrium, 20 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 4 g Protein.