Apfel-Kirsch-Donuts mit fünf Gewürzen | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Packung mit 5 Unzen. getrocknete Kirschen, gehackt
• ½ Tasse gewürzter Apfelwein *
• 2 Tassen Allzweckmehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Salz
• 2 Eier, leicht geschlagen
• ¾ Tasse verpackter dunkelbrauner Zucker
• ½ Tasse Apfelbutter
• ¼ Tasse Pflanzenöl
• 1 ½ Teelöffel Vanille
• 1 Rezept Fünf-Gewürzzucker

Richtungen

• Schritt 1

  Backofen auf 350 ° F vorheizen. Drei Donut-Pfannen mit sechs Vertiefungen (3 Zoll Durchmesser und 3/4 Zoll Tiefe) leicht einfetten. ** Kirschen und Apfelwein 1 bis 2 Minuten in einer kleinen Schüssel in der Mikrowelle erhitzen. cool.

• Schritt 2

  In einer mittleren Schüssel die nächsten vier Zutaten (durch Salz) verrühren. In einer kleinen Schüssel die nächsten fünf Zutaten (durch Vanille) mischen. Eimischung in Kirschmischung einrühren. Alles auf einmal zu der Mehlmischung geben; rühren Sie sich gerade bis kombiniert.

• Schritt 3

  Füllen Sie eine schwere wiederverschließbare Plastiktüte mit Teig. schnipp ein Loch in eine Ecke. Teig in vorbereitete Pfannen geben und jede Vertiefung zu drei Vierteln füllen. Backen Sie 9 bis 12 Minuten oder bis die Spitzen zurückspringen, wenn Sie leicht berührt werden.

• Schritt 4

  Donuts auf einen Rost legen. Noch warm mit Five-Spice Sugar überziehen.

Fünf-Gewürz-Zucker

In einer kleinen Schüssel 1/2 Tasse Kristallzucker und 2 TL verrühren. Chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver.

*

Oder verwenden Sie normalen Apfelwein plus 1/4 TL. Apfelkuchen Gewürz.

**

Wenn Sie nicht über drei Pfannen verfügen, waschen und fetten Sie Ihre Pfanne zwischen den Chargen ein.

Tipps

Stellen Sie den leeren Beutel beim Befüllen des Plastikbeutels in einen großen Messbecher oder eine Schüssel, um ihn aufrecht zu halten, und klappen Sie die Ränder nach unten, um ihn offen zu halten. Löffeln Sie den Teig hinein, drücken Sie die Luft heraus und verschließen Sie den Beutel.

Nährwertangaben

Pro Portion: 212 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 2 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 21 mg Cholesterin, 171 mg Natrium, 42 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 29 g Zucker, 2 g Protein.