Französisch gerösteter engelskuchen | Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Zutaten

1 7-Zoll-Engel Lebensmittelkuchen
6 Eier, leicht geschlagen
1 ½ Tassen Milch
3 Esslöffel Zucker
2 Teelöffel Vanille
1 Esslöffel Butter
Schlagsahne oder Creme Fraiche
Ahornsirup
Frische Erdbeeren aufschneiden

Richtungen

Schritt 1
Schneiden Sie den Angel Food Cake in 10 bis 12, 1-Zoll-dicke Keile. In einem flachen Teller kombinieren Sie Eier, Milch, Zucker; und Vanille. Die Wedges 1 Minute pro Seite in der Eimischung einweichen. In einer Antihaft-Pfanne oder auf einer Antihaft-Bratpfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Auf jeder Seite 1 bis 2 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind, 4 Keile auf einmal kochen. Zum Servieren Scheiben in Kuchenform anrichten. Top mit Schlagsahne oder Creme Fraiche. Mit Ahornsirup beträufeln und mit Erdbeeren bestreuen. Sofort servieren. Ergibt 10 bis 12 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 275 Kalorien (6 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 4 g einfach ungesättigtes Fett), 187 mg Cholesterin, 305 mg Natrium, 33 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 15 g Zucker, 8 g Protein.