Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Ofen auf 375 Grad vorheizen. Deep Dish Pie Pastry zubereiten. Pekannüsse und braunen Zucker in einer kleinen Schüssel vermengen. 3/4-Tasse-Pekannussmischung in den Boden der Kuchenschale geben. Die restliche Pekannussmischung zum Belegen aufbewahren. Kombinieren Sie Kürbis, halb und halb, Kristallzucker, Eier, Kürbiskuchengewürz und Salz in einer großen Schüssel. gut mischen. In vorbereitete Tortenschale gießen.
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50 Minuten backen oder bis sie in der Mitte stehen. Fügen Sie Butter zur restlichen Pekannussmischung hinzu; rühren, bis sie angefeuchtet sind. Tortenfüllung mit Pekannussmischung bestreuen; Weitere 10 Minuten backen oder bis die Luftblasen an den Rändern aufsteigen. Kühlen Sie auf Drahtgestell ab.
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Macht 8 Scheiben.
Nährwertangaben
Pro Portion: 579 Kalorien (10 g gesättigtes Fett, 7 g mehrfach ungesättigtes Fett, 15 g einfach ungesättigtes Fett), 108 mg Cholesterin, 235 mg Natrium, 65 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 42 g Zucker, 8 g Protein.Deep Dish Pie Gebäck
Zutaten
Richtungen
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In einer mittleren Schüssel Mehl und Salz verrühren. Backfett mit einem Mixer zerkleinern, bis die Stücke erbsengroß sind. Einen Teil der Mehlmischung mit 1 Esslöffel kaltem Wasser bestreuen. Vorsichtig mit der Gabel werfen. Schieben Sie den angefeuchteten Teig zur Seite der Schüssel. Wiederholen Sie dies mit jeweils 1 Esslöffel Wasser, bis die gesamte Mehlmischung angefeuchtet ist (ca. 5 bis 6 Esslöffel kaltes Wasser). Bilden Sie eine Kugel. Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche in einen 13-Zoll-Kreis. Leichtes Gebäck in eine 9-Zoll-Deep Dish Pie Platte. Schneiden und crimpen Sie die Kante wie gewünscht. Beiseite legen.
