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Zutaten
Richtungen
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In einer Rührschüssel Butter und Backfett 30 Sekunden bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit mit einem Elektromixer verquirlen. Fügen Sie den Zucker, das Backpulver und eine Prise Salz hinzu. Die Mischung schlagen, bis sie vereint ist.
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Ei und Vanille einrühren. Mit dem Mixer so viel Mehl wie möglich einrühren. Restliches Mehl von Hand einrühren. Den Teig in zwei Hälften teilen. Gegebenenfalls Teig zudecken und 3 Stunden oder bis zur leichten Verarbeitbarkeit abkühlen lassen.
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Ein großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Zeichnen Sie einen Kreis mit 11 Zoll Durchmesser auf das Pergamentpapier. beiseite legen. Heizen Sie den Ofen auf 375 ° F vor. Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche jeweils die Hälfte des Teigs auf 1/4-Zoll-Dicke. Schneiden Sie mit einem 2 bis 4 Zoll großen Schneeflocken-Ausstecher die gewünschten Größen aus (unser größerer Ausstecher war 4 Zoll breit). Ordnen Sie die Ausschnitte in einer Kranzform direkt innerhalb des markierten Kreises auf dem vorbereiteten Backblech an (überlappen Sie die Ausschnitte und lassen Sie einen offenen Kreis mit einem Durchmesser von 3 bis 4 Zoll in der Mitte übrig). Kranz im vorgeheizten Backofen 16 bis 20 Minuten backen oder bis die Innen- und Außenkanten goldbraun sind. Auf Backblech auf Drahtgitter abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
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Um den Kranz zusammenzubauen, legen Sie ein Organzaband um den Kranz und binden Sie die Enden zu einer Schleife zusammen. Fädeln Sie für den Kleiderbügel die Blumen unter das Band, um eine Schleife zu bilden. Twist floral verdrahtet, um die Schlaufe auf der Rückseite des Kranzes zu sichern. Stellt 24 bis 48 Plätzchen her.
Tipps
Den gebackenen und abgekühlten Kranz in einen luftdichten Behälter legen. Abdeckung. Einfrieren bis zu 3 Monaten; Auftauen und mit Puderzucker bestreuen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 74 Kalorien, 10 mg Cholesterin, 33 mg Natrium, 9 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe,
