Affogato Kleinigkeiten Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 2 Tassen grob zerkleinertes Biscotti, Amaretti oder anderes Lieblingsgebäck
• 2 Tassen Vanilleeis, erweicht
• 1 Tasse Schlagsahne
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• 4 Schuss heiß gebrühten Espresso oder starken Kaffee (ca. 3/4 Tasse insgesamt)

Richtungen

• Schritt 1

  In jedes der vier Parfait- oder Dessertgläser schichten Sie 1/4 Tasse der zerkleinerten Biscotti und 1/4 Tasse der Eiscreme. Mit den restlichen Biscotti und dem restlichen Eis wiederholen.

• Schritt 2

  Mit Schlagsahne belegen und mit Zimt bestreuen. Begleiten Sie mit Spritzen Espresso, um über die Eiscreme zu nieseln, bevor Sie essen.

Variationen:

Liebe einfach s'mores? Schichten Sie grob zerkleinerte Graham Cracker, winzige Marshmallows und Schokoladeneis anstelle von Keksen und Vanilleeis und servieren Sie sie mit heißen Schokoladen anstelle von Espresso. Willst du eine Version mit Spikes? Jede Schicht Kekse mit Kaffeelikör beträufeln. An das Traditionelle anlehnen? Versuchen Sie Ladyfingers anstelle von Keksen.

Um voranzukommen:

Vorbereiten wie in Schritt 1 beschrieben. Abdecken und bis zu 48 Stunden einfrieren. Gemäß Anweisung servieren.

Nährwertangaben

Pro Portion: 435 Kalorien (14 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 5 g einfach ungesättigtes Fett), 113 mg Cholesterin, 205 mg Natrium, 46 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 29 g Zucker, 7 g Protein.