Apfel-Käse-Schimmel | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Packung mit 4 Portionen kalorienarme Gelatine mit Zitronengeschmack
• 1 Tasse kochendes Wasser
• Tasse kaltes Wasser
• ⅔ Tasse fein gehackter roter Apfel
• ⅓ Tasse Cheddar-Schnittkäse
• ¼ Tasse gehackter Sellerie

Richtungen

• Schritt 1

  In einer mittelgroßen Rührschüssel Gelatine in kochendem Wasser auflösen. Kaltes Wasser einrühren. Kühlen, bis es teilweise aushärtet (die Konsistenz von ungeschlagenem Eiweiß).

• Schritt 2

  Apfel, Käse und Sellerie unterheben.

• Schritt 3

  Gießen Sie die Gelatinemischung in eine 3-Tassen-Form. Oder gießen Sie in 6 einzelne Formen oder 6-Unzen-Puddingbecher.

• Schritt 4

  Bedecken Sie und kühlen Sie 3 bis 24 Stunden oder bis fest. Auf einen Servierteller oder Salatteller geben. Ergibt 6 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 33 Kalorien, 4 mg Cholesterin, 116 mg Natrium, 4 g Kohlenhydrate, 2 g Protein.