Kräuterpizzasoße Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ¾ Tasse gehackte Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Esslöffel Olivenöl, Margarine oder Butter
• 1 14, 5 Unzen Dose Tomaten, zerschneiden
• 1 8 Unzen können Tomatensauce
• 1 Lorbeerblatt
• 1 Esslöffel geschnittenes frisches Basilikum oder 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum zerkleinert
• 1 Esslöffel geschnittener frischer Oregano oder 1 Teelöffel getrockneter Oregano, zerkleinert
• 1 Teelöffel Fenchelsamen, zerkleinert (optional)
• ½ Teelöffel Zucker
• ¼ Teelöffel Pfeffer

Richtungen

• Schritt 1

  Zwiebel und Knoblauch in Öl kochen. Restliche Zutaten einrühren. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Unbedeckt 35 bis 40 Minuten köcheln lassen oder unter gelegentlichem Rühren auf die gewünschte Konsistenz bringen. Lorbeerblatt wegwerfen. Macht 1-3 / 4 Tassen (genug für 2 Pizzen oder 6 Portionen).

Nährwertangaben

Pro Portion: 60 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 0 mg Cholesterin, 341 mg Natrium, 10 g Kohlenhydrate, 2 g Protein).

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Scharfe und scharfe Pizzasoße

Zutaten

• ½ Tasse gehackte Zwiebel
• ½ Tasse gehackter grüner Pfeffer
• ⅛ - 0, 25 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer
• ⅛ Teelöffel Chilipulver
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Esslöffel Olivenöl, Margarine oder Butter
• 1 14, 5 Unzen Dose Tomaten, zerschneiden
• 1 8 Unzen können Tomatensauce
• 1 Esslöffel geschnittenes frisches Basilikum oder 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum zerkleinert
• 1 Teelöffel Fenchelsamen, zerkleinert (optional)
• ½ Teelöffel Zucker
• ¼ Teelöffel Pfeffer

Richtungen

• Schritt 1

  Zubereitung wie oben, außer die gehackte Zwiebel reduzieren und grünen Pfeffer mit Zwiebel hinzufügen. Lorbeerblatt weglassen; Fügen Sie gemahlenen roten Pfeffer und Chilipulver mit den restlichen Zutaten hinzu.

• Schritt 2

  Nährwertangaben pro Portion: 62 Kalorien, 2 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydrate, 3 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 0 mg. Cholesterin, 431 mg. Natrium, 358 mg Kalium.